អំបិលទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកមិនបានល្អដោយរាងកាយ ដោយហេតុនេះការពារការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវគ្នា។
អាហារឥតបានការតែងតែត្រូវបានរិះគន់ថាបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ ប៉ុន្តែការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏ត្រូវបានស្តីបន្ទោសក្នុងករណីខ្លះផងដែរ។ សារធាតុបង្ក៖ អុកស៊ីឡាតដែលមាននៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅពេលទទួលទានច្រើនពេក ពួកវាផ្សំជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតជាសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង និងងងុយគេង។
ដូច្នេះតើអុកស៊ីឡាតជាអ្វី? ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីតអុកស៊ីឡាក វាជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមានប្រភពមកពីរុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែក៏អាចត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងរាងកាយផងដែរ។ អាហារដែលមានផ្ទុកអុកស៊ីឡាតខ្ពស់រួមមានដំឡូងបារាំង ប៊ីត ស្ពៃខ្មៅ អាល់ម៉ុន ផ្លែព្រីង ជីអង្កាម គីវី ផ្លែប៊្លូបឺរីខ្មៅ និងសណ្តែកសៀង។ «ទោះបីជាអាហារទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀតក៏ដោយ ក៏វាអាចភ្ជាប់ជាមួយសារធាតុរ៉ែដូចជាសូដ្យូម ជាតិដែក និងម៉ាញ៉េស្យូម ដើម្បីបង្កើតជាគ្រីស្តាល់មិនរលាយដែលហៅថាអុកស៊ីឡាត ដូចជាសូដ្យូមអុកស៊ីឡាត និងជាតិដែកអុកស៊ីឡាត» នេះបើតាមសម្ដីរបស់ Mugdha Pradhan អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមុខងារ។
អំបិលទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកមិនបានល្អដោយរាងកាយ ដោយហេតុនេះរារាំងការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវគ្នា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យហាវ៉ាដដាក់ស្លាកអាហារមួយចំនួនថាជា "សារធាតុប្រឆាំងអាហារូបត្ថម្ភ" ពីព្រោះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។ នាងបានបន្ថែមថា "សារធាតុពុលទាំងនេះគឺជាម៉ូលេគុលតូចៗដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិដែលដើរតួជាអាស៊ីតกัดกร่อน"។
គ្រោះថ្នាក់ដែលទាក់ទងនឹងកម្រិតអុកស៊ីឡាតខ្ពស់លើសពីភាពអស់កម្លាំង។ វាក៏បង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងការរលាកផងដែរ។ អុកស៊ីឡាតក៏អាចចរាចរក្នុងឈាម និងកកកុញនៅក្នុងជាលិកា ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាការឈឺចាប់ និងឈឺក្បាល។ លោក Pradhan បាននិយាយថា "សមាសធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមថយចុះ ជាពិសេសសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម និងវីតាមីន B ដែលនាំឱ្យមានកង្វះ និងសុខភាពឆ្អឹងមិនល្អ"។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ជាតិពុលអាចបំផ្លាញសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាល បណ្តាលឱ្យមានការត្អូញត្អែរ ប្រកាច់ និងសូម្បីតែស្លាប់។ វាយប្រហារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូចជា glutathione ការពារប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និង peroxides។
ការកំណត់កម្រិតអុកស៊ីឡាតខ្ពស់អាចជាការពិបាក។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានអារម្មណ៍មិនស្រួលខ្លួន អ្នកគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យ ប៉ុន្តែមានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅផ្ទះ។ ត្រូវប្រាកដថាទឹកនោមពេលព្រឹករបស់អ្នកមិនតែងតែមានពពក និងមានក្លិនមិនល្អ ឬប្រសិនបើអ្នកមានការឈឺចាប់សន្លាក់ ឬប្រដាប់ភេទ កន្ទួល ឈាមរត់មិនល្អ ដែលទាំងអស់នេះអាចបង្ហាញពីសមាសធាតុពុលលើស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ថានភាពនេះអាចត្រូវបានបញ្ច្រាស់វិញតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ អ្នកស្រី Preeti Singh អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងដេលី និយាយថា ការកំណត់អាហារដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ កន្ទក់ ម្រេចខ្មៅ និងសណ្តែកអាចជួយបាន។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរញ៉ាំស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ខ្ទឹមស សាឡាដ ផ្សិត និងសណ្តែកបៃតង បន្ថែមពីលើសាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត និងប្រេង។ គាត់និយាយថា “វាអនុញ្ញាតឱ្យតម្រងនោមបញ្ចេញអុកស៊ីឡាតលើស។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីការពារការបន្សាបជាតិពុល”។
ការបដិសេធ៖ យើងគោរពគំនិត និងយោបល់របស់អ្នក! ប៉ុន្តែយើងត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលសម្របសម្រួលមតិយោបល់របស់អ្នក។ មតិយោបល់ទាំងអស់នឹងត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយអ្នកកែសម្រួលនៃ newwindianexpress.com។ ជៀសវាងមតិយោបល់អាសអាភាស បង្កាច់បង្ខូច ឬញុះញង់ ហើយចៀសវាងការវាយប្រហារផ្ទាល់ខ្លួន។ ព្យាយាមជៀសវាងការប្រើប្រាស់តំណភ្ជាប់ខាងក្រៅនៅក្នុងមតិយោបល់។ ជួយយើងលុបមតិយោបល់ដែលមិនអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងនេះ។
មតិយោបល់ដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងការវាយតម្លៃដែលបានបង្ហោះនៅលើ newwindianexpress.com គឺជាមតិយោបល់របស់អ្នកវាយតម្លៃតែប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេមិនតំណាងឱ្យទស្សនៈ ឬមតិយោបល់របស់ newwindianexpress.com ឬបុគ្គលិករបស់ខ្លួនទេ ហើយពួកគេក៏មិនតំណាងឱ្យទស្សនៈ ឬមតិយោបល់របស់ New India Express Group ឬអង្គការ ឬសាខាណាមួយរបស់ New India Express Group ដែរ។ newwindianexpress.com រក្សាសិទ្ធិក្នុងការលុបមតិយោបល់ណាមួយ ឬទាំងអស់នៅពេលណាក៏បាន។
ស្តង់ដារពេលព្រឹក | ឌីណាម៉ានី | កន្ទ្រឹមព្រេង | សាមកាលីកា ម៉ាឡៃឡាំ | Movie Express |
ទំព័រដើម | ប្រទេស | ពិភពលោក | ទីក្រុង | ពាណិជ្ជកម្ម | វាគ្មិន | ការកម្សាន្ត | កីឡា | ទស្សនាវដ្តី | កាសែត Sunday Standard
រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង – newwindianexpress.com 2023។ គេហទំព័រនេះត្រូវបានរចនា អភិវឌ្ឍ និងថែទាំដោយ Express Network Private Ltd.