វិមាន Rhug នៅភាគខាងជើងប្រទេស Wales ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Lord Newborough តាំងពីសតវត្សរ៍ទី 9 ប៉ុន្តែគាត់បានប្តេជ្ញាចិត្តធ្វើអ្វីៗខុសគ្នា។
នៅព្រឹកថ្ងៃដ៏ភ្លឺចែងចាំងមួយក្នុងខែកញ្ញា ក្នុងទីក្រុង Corvin ភាគខាងជើងប្រទេស Wales ដឹកនាំដោយផ្សិតសូកូឡា Labrador របស់គាត់ បន្ទាប់ពីបានឆ្លងកាត់ gorse និង bracken ទៅកាន់កំពូលភ្នំ លោក Lord Newborough កំពុងពិពណ៌នាអំពីទិដ្ឋភាពដ៏រដិបរដុបនៅពីមុខយើង។ 'នេះគឺជា Di Gu។ នៅពីមុខហាងលក់កសិដ្ឋាន មានភ្នំ Berwyn។ អចលនទ្រព្យនេះធ្លាប់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយដីមួយកន្លែងនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 86,000 ហិចតា ប៉ុន្តែកាតព្វកិច្ចនៃស្រា ស្ត្រី និងអ្នកស្លាប់ធ្វើឱ្យវាបែកបាក់។'
លោក Lord Newborough និងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់មានអាយុ 71 ឆ្នាំ។ ពួកគេជាសត្វក្តាន់ស្គម។ ពួកគេស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់ធម្មតា អាវក្រឡា និងរោមចៀម។ ពួកគេស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់ធម្មតា។ ពួកគេបានរស់នៅក្នុង Rhug (អានថា Reeg) Manor។ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរបដិវត្តន៍បំផុតមួយបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 1998 នៅពេលដែលលោក Lord Newborough (Lord Newborough) បានចាប់ផ្តើមបំលែងមរតករបស់គាត់ទៅជាមរតកធម្មជាតិ នៅពេលដែលគាត់បានទទួលមរតកបន្ទាប់ពីឪពុករបស់គាត់បានស្លាប់ ដែលវាមិនធម្មតាទេនៅពេលនោះ។ ពួកគេកំពុងផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ។
សព្វថ្ងៃនេះ សាច់សរីរាង្គដែលឈ្នះពានរង្វាន់របស់ Rhug ("យើងមានការទទួលស្គាល់ខ្ពស់ដោយ Michelin") រួមមានសាច់គោ សាច់ចៀម សាច់ក្តាន់ និងសាច់ក្រក ហើយត្រូវបានពេញចិត្តដោយមេចុងភៅរួមទាំង Raymond Blanc និង Marcus Wareing។ ពី River Coffee ពីសាលធំដល់ Clarence មានតុបរិភោគអាហារដ៏ប្រណិតនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សាច់ក្រក និង Sika (ប្រភេទសត្វក្តាន់ជប៉ុនដ៏ប្រណិតចំនួន 70 ក្បាល) ទំនងជាជំរុញសក្តានុពលលូតលាស់របស់គាត់៖ "សាច់ក្តាន់ និងសាច់ក្រកគឺជាសាច់នាពេលអនាគត - សាច់ក្រហម "មានសុខភាពល្អ" ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងត្រី ឬសាច់មាន់ ពួកវាមានសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ពួកវាជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ និងជាសំណើដ៏សមស្របមួយ"។
ប្រសិនបើឪពុករបស់គាត់អាចមើលឃើញវាឥឡូវនេះ គាត់ប្រហែលជាមិនស្គាល់វាទេ។ «តាមពិតទៅ នេះគឺជាសាច់គោ និងសាច់ចៀម។ វាជាកសិកម្មដែលមានធាតុចូលទាប និងទិន្នផលទាប ប៉ុន្តែគាត់ចូលចិត្តប្រើសារធាតុគីមីច្រើនពេក។ ប្រសិនបើខ្ញុំប្រាប់គាត់ថាខ្ញុំចង់បានសារពាង្គកាយ គាត់អាចនឹងដកហូតវាពីខ្ញុំ។ នៃមរតក។»
លោក Lord Newborough តែងតែជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវ ប៉ុន្តែដំណើរផ្សងព្រេងចុងក្រោយរបស់គាត់ថែមទាំងធ្វើឱ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើលទៀតផង។ គាត់ហៀបនឹងចូលទីផ្សារសម្ផស្សហើយ។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ខ្ញុំបានលាបក្រែមលើមុខរបស់ខ្ញុំច្រើនជាងក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំទៅទៀត។
Wild Beauty គឺជាផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងរាងកាយសរីរាង្គលំដាប់ខ្ពស់។ មានផលិតផលចំនួន 13 រួមទាំងផ្កា tonic និង stevia ក៏ដូចជាជែលងូតទឹក bergamot និង nettle - 50% នៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស៊េរីនេះគឺមកពីអចលនទ្រព្យ។
គាត់បាននិយាយថា “វាត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយទេសភាពនៅទីនេះ ហើយកំពុងគិតអំពីអ្វីដែលយើងអាចធ្វើបានជាមួយវិមាន”។ “ខ្ញុំធ្វើដំណើរច្រើន ហើយខ្ញុំកំពុងជួបប្រទះនឹងការគិតដោយមិនគិតពន្ធថា “តើរឿងរ៉ាវនៅទីនេះនៅឯណា? តើប្រភពនៃផលិតផលទាំងនេះនៅឯណា?” “នេះគឺជាគំនិតរបស់យើងលើការប្រើប្រាស់សាច់។ ខ្ញុំគិតថារឿងនេះសំខាន់ណាស់ ហើយគោលការណ៍ដូចគ្នានេះនឹងអនុវត្តចំពោះការថែរក្សាស្បែក”។
ផលិតផលនេះមានលក្ខណៈបួស ហាឡាល និងគ្មានជាតិស្អិត។ គាត់បាននិយាយថា ខ្ញុំចង់និយាយដោយស្មោះត្រង់ ព្រោះខ្ញុំគិតថាមានភាពមិនស្មោះត្រង់ច្រើននៅទីនោះ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវផលិតផលជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនបានរកឃើញផលិតផលណាមួយដែលមានចំនួនវិញ្ញាបនបត្រដែលយើងទទួលបាននោះទេ។
លោក Iain Russell អ្នកគ្រប់គ្រងរដ្ឋបាលរបស់លោក Rogge បានប្រាប់ខ្ញុំថា គាត់មានថាមពលខ្លាំងក្លា ស្វាហាប់ និងមានសមត្ថភាព ហើយហាក់ដូចជាមិនចេះនឿយហត់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃគាត់ភ្ញាក់ពីដំណេកនៅម៉ោង 5:45 ព្រឹក ("ខ្ញុំឆ្លើយតបទៅនរណាម្នាក់នៅម៉ោង 6 ព្រឹកនេះ ដោយសួរថាតើពួកគេអាចទិញផលិតផលរបស់យើងនៅទីក្រុងឡុងដ៍បានដែរឬទេ") ហើយបន្ទាប់មករត់លើម៉ាស៊ីនហាត់ប្រាណរបស់គាត់។ ផលិតផលចុងក្រោយបំផុតរបស់គាត់គឺម៉ាស៊ីនបង្កើតអុកស៊ីសែនដែលមានតម្លៃ 4,000 ផោន ដែលគាត់ប្រើពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំស្បថថា នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការស្វែងរកយុវវ័យដ៏អស់កល្បជានិច្ច"។
នៅពេលដែលលោកបានកាន់កាប់អចលនទ្រព្យនេះ វាមានបុគ្គលិកត្រឹមតែ 9 នាក់ប៉ុណ្ណោះ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 2500 ហិចតា ហើយឥឡូវនេះវាគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 12,500 ហិចតា (រួមទាំងហាង ហាងកាហ្វេ ហាងលក់អាហារយកទៅផ្ទះ និងតាមរយៈរថភ្លើង - នេះគឺជាកសិដ្ឋានអង់គ្លេសដំបូងគេ) ពួកគេមានបុគ្គលិក 100 នាក់។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងរយៈពេល 12 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ចំណូលរបស់យើងបានកើនឡើងពី 1.5 លានផោនដល់ 10 លានផោន។ “នេះគឺជាអាជីវកម្មដែលកំពុងរីកចម្រើន ប៉ុន្តែក៏ជាអាជីវកម្មចម្រុះជាងមុនផងដែរ។ កសិកម្មមិនរកប្រាក់ចំណេញទេ ដូច្នេះការបន្ថែមតម្លៃ និងការប្រើប្រាស់ទ្រព្យសម្បត្តិគ្រប់ទីកន្លែងដែលអាចធ្វើទៅបាន គឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនៃទ្រព្យសម្បត្តិនាពេលអនាគត”។
ចំពោះ​អ្នក​ប្រមាញ់​សត្វ​សំខាន់ Richard Prideaux នេះ​បាន​កើត​ឡើង​ដោយ​ធម្មជាតិ​ពី​អាជីវកម្ម​អាហារ​ព្រៃ​ដែល​គាត់​បាន​គ្រប់គ្រង​ពី​វិមាន​នេះ​កាលពី​អតីតកាល ដែល​បាន​អភិវឌ្ឍ​ពី​អចលនទ្រព្យ​ទិញ​គ្រឿងផ្សំ​ចំណី​សម្រាប់​ភោជនីយដ្ឋាន​កំពូលៗ​នៅ​ទីក្រុង​ឡុងដ៍​ទៅ​ជា Wild Beauty។ “រឿង​ដំបូង​ដែល​យើង​ត្រូវ​ធ្វើ​គឺ​អាន​កំណត់ត្រា​ស្ទង់មតិ​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយ​និយាយ​ថា​នេះ​ជា​ការរីកចម្រើន​នៃ​អចលនទ្រព្យ​ដូច​ដែល​យើង​ដឹង ហើយបន្ទាប់មក​មើល​ទៅ​ក្រោយ​ដើម្បី​កំណត់​ថា​តើ​វា​នៅ​មាន​ឬ​អត់ តើ​វា​ជា​អ្វី​ឥឡូវនេះ និង​អ្វី​ផ្សេងទៀត?”
ជាធម្មតា រយៈពេលផលិតសម្រាប់ផលិតផលគឺប្រាំបីខែ ហើយដោយសាររដូវកាលនៃការប្រមូលផល ការរៀបចំផែនការជាមុនគឺជារឿងសំខាន់បំផុត។ លោក Lord Newborough បានពន្យល់ថា៖ «នៅដើមដំបូង អ្នកបង្កើតរូបមន្តបានរកឃើញថាវាពិបាកក្នុងការរក្សាក្បាលឱ្យស្អាតនៅគ្រប់រដូវកាល»។ នាងបានសួរថា «ខ្ញុំអាចពាក់អាវ Gorse តើខ្ញុំអាចពាក់អាវ Heather បានទេ? Richard បាននិយាយថា «ទេ អ្នកមិនអាចនៅទីនោះគ្រប់ពេលបានទេ»។
លោក Prideaux បានបន្ថែមថា «ឥឡូវនេះខ្ញុំកំពុងរៀបចំផែនការប្រតិទិនសម្រាប់ដើមខែកុម្ភៈ ដើម្បីធានាថាយើងមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រមូលគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ»។ យើងមានកំណត់ហេតុអាកាសធាតុ។ យើងចង់ដឹងថាតើវាប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនយ៉ាងដូចម្តេច។
ប្រតិបត្តិការ​ទ្រង់ទ្រាយ​តូច​នេះ​មានន័យថា Prideaux ជាធម្មតា​ចំណាយពេល ៨ ម៉ោង​ក្នុង​គ្រប់​អាកាសធាតុ ដោយ​រើស​អ្វីៗ​គ្រប់យ៉ាង​ចាប់ពី​ដើម​ត្របែក​រហូតដល់​ដើម​ត្របែក​។
Prideaux មានតួនាទីធំជាងជីវិត ដោយសារតែឆ្នាំនេះ “ខ្ញុំជាតារាល្បី… អនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំចេញពីទីនេះ!” “ការណែនាំ និងការប្រឹក្សាយោបល់អំពីការរស់រានមានជីវិត ដោយសារតែជំងឺកូវីដ (Covid) ក្រុមហ៊ុនបានជំនួសប្រទេសអូស្ត្រាលីដោយ Abgeele Castle (Abgeele)។ គាត់បានរកចំណីស្ទើរតែតាំងពីកំណើត។
«ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំជាកសិករដែលធ្វើការនៅលើដីនេះ។ ពួកគាត់មិនយល់ពីរុក្ខជាតិទាំងអស់នៅក្នុងរបង ឬវាលស្រែទេ ហើយក៏មិនដឹងពីការប្រើប្រាស់ និងរសជាតិរបស់វាដែរ។ នេះកម្រមានណាស់។ ខ្ញុំមិនបានដឹងអំពីរឿងនោះទេ ប្រហែលជារហូតដល់ខ្ញុំបានទៅសាលារៀន។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែទទួលបានការអប់រំដូចគ្នានោះទេ»។
ព្រឹកនេះ គាត់បានចេញទៅដើរលេងដោយលុតជង្គង់ចុះទៅក្នុងទន្លេជ្រៅ ដើម្បីបេះប៊ីតពីស្មៅ ដែលជាប្រភេទរុក្ខជាតិមួយប្រភេទដែលដុះលូតលាស់នៅលើគែមស្មៅទឹកចាស់។ “គោលដៅរបស់យើងគឺប្រមូលផលិតផលស្ងួតមួយទៅពីរគីឡូក្រាម - រុក្ខជាតិទាំងនេះហាក់ដូចជាមានទឹកពី 85% ទៅ 98%។ វិធីសាស្ត្ររកចំណីរបស់ខ្ញុំគឺចំណាយពេលមួយថ្ងៃដើរឡើងទឹកតាមដងទន្លេ ប៉ុន្តែយើងក៏បានឃើញការថែទាំរុក្ខជាតិផងដែរ។ វិធានការដែលអាចធ្វើបានក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយចំនួនប្រជាជន។ មានច្បាប់ និងនីតិវិធីប្រមូលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែដាក់ជូនសមាគមដី។
Meadowsweet គឺជាប្រភពសំខាន់នៃអាស៊ីត salicylic (គ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងថ្នាំអាស្ពីរីន) និងជាសារធាតុ astringent ដែលមាននៅក្នុងទឹកសម្អាត សេរ៉ូម និងក្រែមភ្នែករបស់ Wild Beauty។ “ខ្ញុំដឹងពីប្រសិទ្ធភាពឱសថ និងបំបាត់ការឈឺចាប់របស់វា ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងការថែរក្សាស្បែកគឺជាការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ខ្ញុំ”។ Prideaux បាននិយាយ រួចប្រគល់ស្លឹកមួយមកខ្ញុំដើម្បីកំទេចវា។ វាបញ្ចេញរសជាតិផ្អែមនៃ marshmallow/ត្រសក់។ គាត់បាននិយាយថា “នៅពេលដែលសំណើមនេះត្រូវបានខ្សោះជាតិទឹកនៅក្នុងការិយាល័យរបស់យើង វាគឺជាក្លិនមួយក្នុងចំណោមក្លិនដែលល្អជាង”។ “យើងត្រូវត្រួសត្រាយផ្លូវច្រើន។ វាងាយស្រួលក្នុងការនិយាយថា “ទៅបេះស្លឹកគ្រៃ” ប៉ុន្តែវាកំពុងកំណត់ពីរបៀបរក្សាទុកវា និងបរិមាណដែលវាត្រូវការ។ គាត់បានជួបប្រទះនឹងគ្រាដ៏អាក្រក់មួយចំនួនតាមផ្លូវ។
សក់នីមួយៗនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកស្មៅគឺដូចជាការចាក់ថ្នាំក្រោមស្បែកដែលបំពេញដោយអាស៊ីតហ្វមិកជាមុន ដែលវារមាស់ខ្លាំងណាស់។ នៅពេលដែលវាស្ងួត វាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យសក់ទាំងនោះក្រៀមស្វិតនោះទេ ដូច្នេះនៅពេលដែលយើងសាកល្បងលើកដំបូង ខ្ញុំបានបើកទ្វារម៉ាស៊ីនសម្ងួត ហើយស្រូបផ្សែងនៃសក់ទាំងនេះចូល។ ខ្ញុំត្រូវបានចាក់ដោយបំពង់ខ្យល់ និងសួត។ លើកក្រោយខ្ញុំពាក់ម៉ាស ស្រោមដៃ និងវ៉ែនតា។ លោក Newborough កើតនៅលើដីឡូត៍។ កុមារភាពរបស់គាត់គឺនេសាទនៅក្នុងទន្លេទាំងនេះ និងជិះសេះជាមួយប្អូនស្រីពីរនាក់របស់គាត់។ វាស្តាប់ទៅដូចជាធម្មជាតិ ប៉ុន្តែគាត់បានបង្ហាញពីខ្លួនឯងតាំងពីគាត់នៅក្មេង។
«ឪពុកខ្ញុំឃោរឃៅចំពោះយើងណាស់។ ការរំពឹងទុករបស់ខ្ញុំចំពោះគាត់ពិតជាមិនល្អគ្រប់គ្រាន់ទេ» គាត់បានប្រាប់ខ្ញុំ។ «ពេលខ្ញុំមានអាយុបីឆ្នាំ ខ្ញុំត្រូវបានគេចែវទូកចូលទៅក្នុងកណ្តាលច្រកសមុទ្រមេណៃដោយមិនបានចែវទូក ហើយត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យត្រឡប់មកវិញជាមួយនឹងគំនិតផ្តួចផ្តើមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ នោះគឺដើម្បីដោះសោបាតទូក។ កម្រាលទូកត្រូវបានប្រើជាចែវទូក»។
គាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកសិករតាំងពីក្មេងដូចឪពុករបស់គាត់។ «យើងទាំងអស់គ្នាត្រូវតែធ្វើការនៅកសិដ្ឋាន។ ខ្ញុំបានបើកបរត្រាក់ទ័រនៅពេលខ្ញុំមានអាយុដប់ឆ្នាំ»។ ប៉ុន្តែដូចដែលគាត់បានទទួលស្គាល់ ការសិក្សារបស់គាត់ «មិនមែនជារឿងល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកទេ»។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានបណ្តេញចេញពីសាលាត្រៀមសម្រាប់ការប្រយុទ្ធ ការវាយដំជាញឹកញាប់ និងការរត់គេចខ្លួន គាត់បានសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រទេសអូស្ត្រាលី។
ឪពុកខ្ញុំបានឱ្យសំបុត្រមួយផ្លូវដល់ខ្ញុំ ប្រាប់ខ្ញុំកុំឱ្យមកលេងរយៈពេល 12 ខែទៀត ហើយបន្ទាប់មកបានទៅទិញសំបុត្រដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីត្រឡប់មកផ្ទះវិញ គាត់បានគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុនជួលយន្តហោះ និងបន្ទះសៀគ្វីផលិតគ្រឿងអេឡិចត្រូនិច ហើយបន្ទាប់មកបានត្រួតពិនិត្យផែនការការពារការនេសាទនៅសៀរ៉ាឡេអូន ជាកន្លែងដែលគាត់បានរួចផុតពីរដ្ឋប្រហារចំនួនបី។ “ខ្ញុំបានចេញមកនៅពេលដែលកាំភ្លើងកំពុងឆេះ វាមិនមែនជាកន្លែងល្អទេ។ នៅពេលនោះ ឪពុករបស់ខ្ញុំមានវ័យចំណាស់ហើយ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំគួរតែត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ហើយជួយ”។
ទោះបីជាគាត់បានញ៉ាំអាហារសរីរាង្គអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយក៏ដោយ ក៏លោក Lord Newborough សម្រេចចិត្តសាងសង់វាឡើងវិញរហូតដល់គាត់ទទួលមរតកអចលនទ្រព្យនេះ។ “យើងត្រូវបានផ្សំផ្គុំឡើងដោយធម្មជាតិជាលើកដំបូង។ ភរិយារបស់ខ្ញុំឈ្មោះ Su (ពួកគេបានរៀបការអស់រយៈពេល 32 ឆ្នាំមកហើយ ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានកូនស្រីម្នាក់ពីអាពាហ៍ពិពាហ៍មុន) តែងតែលើកទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យដើរតាមផ្លូវនេះ ហើយចាប់ពីពេលនោះមក ការធ្វើស្រែចម្ការបានក្លាយជារឿងសប្បាយ។
ប៉ុន្តែដំបូងឡើយ វាគឺជាការតស៊ូដ៏លំបាកមួយ។ ក្រុមកសិដ្ឋានជាច្រើន (រួមទាំងអ្នកគង្វាល និងប្រធានអ្នកគ្រប់គ្រងហ្គេម) បានធ្វើការឱ្យឪពុករបស់គាត់អស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយ ហើយបានបង្កើតគំនិតដ៏ជ្រាលជ្រៅ។ លោក Lord Newborough បាននិយាយថា “ពួកគេគិតថាខ្ញុំឆ្កួតទាំងស្រុង ប៉ុន្តែយើងបាននាំពួកគេទៅមើល Highgrove ជាកន្លែងដែលមានអ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានដ៏បំផុសគំនិតម្នាក់។ នៅពេលដែលយើងពិតជាឃើញវាដំណើរការនៅទីនោះ វាសមហេតុផល។ យើងមិនដែលងាកក្រោយម្តងទៀតទេ”។
ព្រះអង្គម្ចាស់នៃប្រទេសវែលស៍តែងតែជាឥស្សរជនសំខាន់ម្នាក់នៅក្នុងដំណើរកសិកម្មសរីរាង្គរបស់លោក Rhug។ “ព្រះអង្គបានយាងមកទីនេះដើម្បីទស្សនាកសិដ្ឋាន។ ចំណេះដឹងរបស់ព្រះអង្គអំពីកសិកម្មសរីរាង្គ ការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបរិស្ថាន កេរ្តិ៍ឈ្មោះប្រកបដោយចីរភាព និងភាពស្មោះត្រង់ដាច់ខាត គឺពិតជាផ្នែកមួយនៃការបំផុសគំនិតរបស់យើង។ ព្រះអង្គនឹងយល់។ ក្នុងនាមជារបងដែលព្រះអង្គមានជំនាញខ្ពស់ ព្រះអង្គម្ចាស់អាចបន្តចំណេះដឹងដោយផ្ទាល់។ ច្រករបៀងពណ៌បៃតងរបស់លោក Rogge ដែលមានដើមហាហ្សែល ដើមផេះ ដើមអូក និងដើមបន្លាខ្មៅ បានផ្លាស់ប្តូររុក្ខជាតិ និងសត្វព្រៃនៃវិមាន ហើយបានឃើញការវិលត្រឡប់មកវិញនៃសត្វទន្សាយ សត្វក្តាន់ព្រៃ សត្វត្រយ៉ង និងវាលស្មៅ។ លោក Lord Newborough បានមានបន្ទូលថា “ឪពុករបស់ខ្ញុំច្រើនតែទាញរបងចេញ ហើយដាក់វាចុះ - ជាទូទៅយើងបានធ្វើផ្ទុយពីនេះ”។
អ្នកណែនាំ និងជាមិត្តភក្តិម្នាក់ទៀតគឺ Carole Bamford ដែលបានបង្កើតហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គ Daylesford និងបានបង្កើត Bamford ដែលជាផលិតផលកាត់ដេរសម្លៀកបំពាក់ និងផលិតផលសម្ផស្ស។ លោក Lord Newborough បាននិយាយថា “ចំពោះកសិកម្មសរីរាង្គ មាត្រដ្ឋានរបស់យើងធំជាង Carole ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងតែកោតសរសើរគ្រប់យ៉ាងដែលនាងធ្វើ។ ខ្ញុំកោតសរសើរចំពោះគំនិតនៅពីក្រោយការវេចខ្ចប់របស់នាង និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះប្រកបដោយចីរភាពរបស់នាង។ ហើយខ្ញុំកំពុងជួលនរណាម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក Bamford ជាអ្នកប្រឹក្សាយោបល់របស់ខ្ញុំ”។
ដំបូងឡើយ កូវីដបានពន្យារពេលការចេញផ្សាយរឿង Wild Beauty ពីរដូវផ្ការីក។ ជំងឺរាតត្បាតនេះបានប៉ះពាល់ដល់អចលនទ្រព្យយ៉ាងច្បាស់ ដោយអាជីវកម្មលក់រាយរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុត។ លោកបាននិយាយដោយសោកសៅថា៖ «បុណ្យ Easter ជាធម្មតាជាពេលវេលាដ៏មមាញឹកបំផុតរបស់យើង។ យើងឈរនៅមាត់ទ្វារ ហើយរង់ចាំរថយន្តឆ្លងកាត់»។ លោកបាននិយាយថា ដោយសារតែការរំពឹងទុកនៃ Brexit ជិតមកដល់ យើងនឹងត្រូវការគ្រប់បណ្តាញទីផ្សារដើម្បីអាចតស៊ូ។ ជួបគ្នាក្នុងរយៈពេលនេះ។ «ប៉ុន្តែយើងមិនពឹងផ្អែកលើអឺរ៉ុបទេ (សាច់ 20% ត្រូវបាននាំចេញទៅក្រៅប្រទេស - ហុងកុង សិង្ហបុរី និងម៉ាកាវ ឌូបៃ អាប៊ូដាប៊ី និងកាតា) ដូច្នេះនេះគឺជាសំណាញ់សុវត្ថិភាព។ ខ្ញុំគិតថាសុវត្ថិភាពនៃការអាចនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដ៏សម្បូរបែបទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ចំពោះអនាគត»។
ចំពោះ​ជំងឺកូវីដ គាត់​មិន​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​អំពី​សុខភាព​របស់​គាត់​ទេ៖ «ខ្ញុំ​ក្រោក​ពី​ដំណេក​រាល់​ព្រឹក​ដើម្បី​ហាត់ប្រាណ ហើយ​បើ​ខ្ញុំ​ស្លាប់ ខ្ញុំ​ក៏​ស្លាប់​ដែរ»។ អ្វីដែលគាត់ព្រួយបារម្ភបំផុតគឺសត្វចិញ្ចឹមក្នុងកសិដ្ឋាន។ «សត្វត្រូវតែចិញ្ចឹម ហើយយើងព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់នៃជំងឺកូវីដក្នុងចំណោមកម្មករកសិដ្ឋាន»។ ជាសំណាងល្អ នេះមិនមែនជាអ្វីដែលពួកគេត្រូវដោះស្រាយនោះទេ។
គាត់មិនពេញចិត្តនឹងការឈរស្ងៀមនោះទេ។ ក្រមសីលធម៌ការងារដ៏រឹងមាំរបស់គាត់ (មរតកនៃកុមារភាពដ៏លំបាករបស់គាត់) មានន័យថាគាត់ភ្ញាក់ពីដំណេកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់? ដូច្នេះតើមរតកនេះទៅណា? “វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបន្តអភិវឌ្ឍផលិតផល Wild Beauty - យើងកំពុងសិក្សាអំពីសាប៊ូកក់សក់ ក្រែមបន្ទន់សក់ ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ - ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ចង់បង្កើតម៉ាកយីហោសកលផងដែរ ហើយយើងកំពុងទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកចែកចាយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ចុងបូព៌ា និងមជ្ឈិមបូព៌ា”។ ប្រសិនបើឪពុកដឹងថាអ្នកកំពុងផលិតផលិតផលថែរក្សាស្បែកសរីរាង្គ តើអ្នកគិតយ៉ាងណា? គាត់ញញឹមដោយមិនជឿ។ “គាត់អាចនឹងងាកក្រោយនៅក្នុងផ្នូរ… ទេ ខ្ញុំគិតថាគាត់នឹងមានមោទនភាព។ ខ្ញុំគិតថាឥឡូវនេះគាត់ចង់ឃើញសំបុកឃ្មុំនៅជុំវិញគាត់”។
លើសពីនេះ គាត់កំពុងមានគម្រោងកសាងហ្វូងគោក្របីជាទីស្រឡាញ់របស់គាត់ឡើងវិញ។ បន្ទាប់ពីការស្លាប់ដោយសារជំងឺគ្រុនផ្តាសាយដ៏កាចសាហាវ ចំនួនហ្វូងគោក្របីបានធ្លាក់ចុះពី 70 ក្បាលមកត្រឹម 20 ក្បាល។ “វាជារឿងគួរឲ្យអាណិតណាស់ដែលបានឃើញ ហើយដឹងថាអ្នកមិនអាចធ្វើអ្វីដើម្បីបញ្ឈប់វាបាន”។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីលោក Lord Newborough បានធ្វើការជាមួយសាកលវិទ្យាល័យ Liverpool ដើម្បីបង្កើតវ៉ាក់សាំងដែលនឹងត្រូវសាកល្បងលើគោក្របី Rhug នៅតែមានសង្ឃឹម។
ហើយគាត់មានការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់នៃអាកាសធាតុលើកសិដ្ឋាន។ «យើងបានឃើញការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំ។ កាលខ្ញុំនៅក្មេង បឹងនៅទីនេះតែងតែកករហូតដល់ស្លាប់។ លែងកកទៀតហើយនៅរដូវរងា»។ «គាត់សង្ឃឹមថានឹងស្វែងរកការបំផុសគំនិតនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ហើយសង្ឃឹមថានឹងដាំដំណាំមេឌីទែរ៉ាណេបន្ថែមទៀត ដូចជាផ្កាឡាវេនឌឺ និងដើមទំពាំងបាយជូរ»។
«ប្រសិនបើយើងមិនបានឃើញតំបន់សមរម្យសម្រាប់ដាំដើមទំពាំងបាយជូរទេ ខ្ញុំនឹងមិនភ្ញាក់ផ្អើលទេ ២០ ឆ្នាំក្រោយមក។ ឥឡូវនេះមានចម្ការទំពាំងបាយជូរមួយឬពីរនៅក្នុងប្រទេសវែល។ យើងត្រូវតែសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរ»។
គាត់ប្តេជ្ញាចិត្តចាកចេញពីកសិដ្ឋានក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុតរបស់គាត់។ “ខ្ញុំចង់ឱ្យ Rugg សម្របខ្លួនទៅនឹងការអភិវឌ្ឍនាពេលអនាគត ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាមានជីវិតគ្មានទីបញ្ចប់។ ខ្ញុំចង់ប្រើប្រាស់ធនធានដែលព្រះបានប្រទានមកយើង។ ខ្ញុំគិតថាយើងមានកាតព្វកិច្ចក្នុងការបន្សល់ទុកអ្វីមួយដែលល្អជាងអ្វីដែលយើងបានទទួលមរតក”។ ខ្ញុំគិតថាតាមរបៀបជាក់លាក់មួយ ឪពុករបស់គាត់នឹងយល់ស្របច្រើនជាង។
យើងសូមអំពាវនាវដល់អ្នកឱ្យបិទកម្មវិធីទប់ស្កាត់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើគេហទំព័រ The Telegraph ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចបន្តចូលមើលខ្លឹមសារពិសេសរបស់យើងនាពេលអនាគត។